Nossa editora Ana Carlos visitou mais uma cozinha, desta vez, foi na Portela, na festa do padroeiro.
É um simples macarrão, mas todo amor que é colocado junto os temperos, faz com que ele se torne uma iguaria dos Deuses. Os ritmistas não alimentam só o corpo, serve para alimentar também a alma é um gesto de carinho. Esse preocupação em receber bem as visitas faz parte da cultura da Portela. “se Portela é tanto mais….”
